Mediasiutama, Kukar – Sejak diperkenalkan pada 2019, Kue Kagum dari Markaz Jajak, yang dikelola oleh Serli Astria Nopianti, telah menjadi primadona kuliner di Tenggarong. Terbuat dari tepung tapioka dan gula merah, kue ini menawarkan cita rasa manis alami yang tidak hanya digemari oleh masyarakat lokal, tetapi juga pengunjung dari luar daerah.
“Keunikan Kue Kagum terletak pada bahan bakunya, terutama gula merah asli yang memberikan rasa khas yang tidak ditemukan pada kue lainnya,” ujar Serli.
Bahan-bahan berkualitas menjadi faktor utama yang membuat Kue Kagum memiliki cita rasa yang menggugah selera.
Selain varian klasik, Markaz Jajak juga menawarkan Kue Kagum Keju Kelapa, yang kini menjadi favorit pelanggan.
Terkenal di kalangan masyarakat Tenggarong, Markaz Jajak juga hadir di berbagai bazaar kuliner lokal, memberikan kesempatan untuk bertemu langsung dengan konsumen dan mendengarkan masukan mereka.
Dengan pemanfaatan media sosial, Serli berhasil memperluas jangkauan pasar. Kini, Kue Kagum dapat dinikmati melalui pemesanan online, menjangkau pelanggan dari luar Tenggarong.
“Melalui media sosial, kami bisa memastikan semua orang bisa menikmati Kue Kagum, tidak hanya yang tinggal di Tenggarong, tapi juga di luar daerah,” tambah Serli.
Dengan tekad untuk mengembangkan usaha lebih jauh, Serli berharap Kue Kagum dapat menjadi ikon kuliner Tenggarong yang dikenal di seluruh Indonesia.
Adv/UMKM KUKAR
