Mediasiutama, Tenggarong – JJ Gorengan, usaha kuliner yang dimulai oleh Nova Liana, kini menjadi pilihan populer bagi para pengunjung Car Free Day (CFD) di Jalan Kartanegara. Usaha ini lahir dari keinginan untuk menciptakan produk makanan ringan yang lezat, terjangkau, dan memiliki cita rasa khas. Sejak pertama kali berjualan pada kegiatan CFD, JJ Gorengan langsung menarik perhatian banyak pengunjung dengan kualitas produk dan harga yang bersahabat.
Nova Liana, yang kini berusia 31 tahun, memulai perjalanan usahanya dengan melihat CFD sebagai peluang besar.
“Saya mulai berjualan sejak adanya kegiatan CFD di Jalan Kartanegara. Di sana banyak orang berkumpul setiap minggunya, dan saya melihat itu sebagai kesempatan untuk memulai usaha,” ujarnya.
Dengan semangat untuk menawarkan makanan ringan yang nikmat dan terjangkau, Nova memutuskan untuk membuka usaha gorengan yang mengutamakan bahan-bahan berkualitas.
Keunggulan utama dari JJ Gorengan terletak pada bahan dan cita rasa yang ditawarkan.
“Gorengan kami menggunakan tempe daun, yang jarang ditemukan di penjual gorengan lain. Kami juga menyediakan sambal cabe bawang kental dan sambal kacang yang rasanya seperti buatan rumahan, memberikan pengalaman rasa yang lebih autentik dan kaya,” jelas Nova.
Selain itu, harga yang ditawarkan sangat terjangkau, yaitu tiga gorengan seharga Rp 5.000.
“Harga yang kami tawarkan sangat cocok dinikmati oleh berbagai kalangan, terutama bagi mereka yang ingin menikmati camilan lezat tanpa harus mengeluarkan banyak biaya,” tambahnya.
JJ Gorengan mendapatkan respon yang sangat positif dari masyarakat. “Alhamdulillah, respon pasar sangat baik. Setiap kali kami berjualan di CFD, gorengan kami selalu habis terjual, bahkan dalam kondisi hujan sekalipun,” kata Nova.
Hal ini membuktikan bahwa produk mereka sangat disukai oleh pelanggan, yang selalu kembali untuk menikmati gorengan yang enak dan terjangkau.
“Penjualan yang stabil ini membuat kami semakin optimis untuk terus mengembangkan usaha JJ Gorengan ke depannya,” imbuhnya.
Dengan keberhasilan yang sudah diraih, Nova memiliki harapan besar untuk perkembangan JJ Gorengan.
“Harapan saya adalah agar JJ Gorengan bisa semakin dikenal oleh masyarakat luas dan menjadi salah satu pilihan favorit untuk makanan ringan, baik di CFD maupun di acara-acara lainnya,” ujarnya.
Ia berharap produk JJ Gorengan tidak hanya disukai, tetapi juga dipercaya sebagai gorengan berkualitas yang selalu diingat oleh pelanggan.
Adv/UMKM KUKAR
