Mediasiutama, Tenggarong – Dapur Mamah Della, sebuah usaha kuliner yang telah berdiri sejak 2012, terus berkembang dengan semangat untuk memperkenalkan olahan khas daerah Kutai Kartanegara kepada masyarakat luas. Dikelola oleh Della, seorang pengusaha yang berpengalaman, Dapur Mamah Della kini menjadi pilihan utama bagi mereka yang mencari makanan lezat dengan kualitas terbaik dan cita rasa autentik.
Dalam perjalanan panjangnya, Dapur Mamah Della telah melewati banyak tantangan, dari masa ramai hingga sepinya konsumen, namun tidak pernah menyerah. Visi besar yang diusung adalah untuk menjadi pengusaha sukses yang dapat menciptakan lapangan pekerjaan bagi banyak orang.
“Kami ingin suatu saat Dapur Mamah Della bisa melebarkan usaha dan memberikan pekerjaan kepada orang banyak,” kata Della.
Misi mereka pun sangat jelas, yakni mengenalkan olahan khas daerah yang jarang ditemukan di tempat lain.
“Kami ingin orang-orang mengenal lebih banyak olahan khas Kutai Kartanegara yang memiliki cita rasa yang berbeda dan khas,” tambahnya.
Salah satu komitmen utama Dapur Mamah Della adalah menyediakan produk dengan kualitas terbaik. Menurut Della, kualitas bahan makanan adalah hal utama yang harus diperhatikan dalam bisnis kuliner.
“Kami selalu berusaha meningkatkan kualitas produk dan bahan makanan yang kami gunakan, karena kepuasan pelanggan adalah yang utama,” jelasnya.
Dapur Mamah Della juga sangat memperhatikan segmentasi pasar. Dengan menetapkan target pasar yang jelas dan spesifik, mereka dapat menyesuaikan menu, harga, serta strategi pemasaran agar sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
“Mengetahui siapa target pasar kami sangat penting untuk memberikan produk yang tepat dengan harga yang sesuai,” ungkapnya.
Keunggulan utama dari Dapur Mamah Della terletak pada tim profesional yang dimilikinya.
“Kami memiliki tim yang berisi para ahli berpengalaman di bidang kuliner dan olahan makanan. Ini memastikan bahwa setiap produk yang kami hasilkan memiliki kualitas yang tidak diragukan lagi,” tambah Della.
Selain itu, Dapur Mamah Della juga memanfaatkan teknologi terbaru, terutama melalui media sosial, untuk berinteraksi dengan konsumen dan mengenalkan produk mereka lebih luas.
“Kami menggunakan media sosial untuk berinteraksi langsung dengan konsumen dan mengenalkan produk kami lebih banyak lagi,” ujarnya.
Mereka juga mengadakan promo-promo menarik dan menyediakan tester untuk memberi kesempatan bagi konsumen mencoba berbagai menu.
Dapur Mamah Della terletak di Jalan Gunung Belah, Tenggarong, dan terus berusaha untuk menjadi tempat yang nyaman bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan khas Kutai Kartanegara. Dengan pendekatan yang ramah dan pelayanan yang memuaskan, Dapur Mamah Della semakin dikenal sebagai salah satu usaha kuliner terbaik di kawasan tersebut. Untuk pemesanan atau informasi lebih lanjut, Dapur Mamah Della dapat dihubungi melalui nomor 085250630007.
Dengan usaha yang terus berkembang, Della berharap bahwa usaha kuliner yang telah dirintisnya dapat memberikan dampak positif bagi masyarakat, tidak hanya dari segi ekonomi tetapi juga dalam hal pemberdayaan tenaga kerja.
“Kami ingin Dapur Mamah Della bisa menjadi contoh usaha yang bisa menginspirasi dan memberikan kesempatan kepada banyak orang untuk berkembang bersama,” tutup Della.
Dapur Mamah Della menjadi bukti bahwa dengan kerja keras, ketekunan, dan semangat untuk memberikan yang terbaik bagi pelanggan, sebuah usaha kuliner dapat bertahan dan berkembang, bahkan di tengah tantangan yang ada.
Adv/UMKM KUKAR
