Mediasiutama,TENGGARONG – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kukar berhasil menjaga stabilitas pasokan ikan dari air tawar maupun air asin untuk pemenuhan gizi masyarakat dan antisipasi inflasi.
Kepala DKP Kukar, Muslik, mengungkapkan pentingnya pemenuhan kebutuhan gizi dari makanan untuk mencegah stunting, kondisi yang sering dialami masyarakat.
Berbagai program terkait produksi dan budidaya ikan telah diluncurkan dan dinilai sukses, sehingga stok ikan di Kukar melebihi kebutuhan konsumsi masyarakat.
Muslik juga menambahkan bahwa selain memenuhi kebutuhan lokal, ikan hasil budidaya dan tangkapan nelayan di Kukar juga diekspor ke daerah lain serta ke luar negeri.
“Kita juga mengekspor ikan ke Cina, Jepang, Eropa, dan banyak lagi,” ungkapnya.
Selain ikan, komoditas ekspor unggulan dari Kukar adalah kerang dara dengan permintaan tinggi di Thailand, serta udang yang rutin diekspor ke Jepang.
Muslik berharap stok pasokan ikan terus terjaga dan mudah diperoleh oleh masyarakat, sehingga stunting dapat dihindari.
“Mudah-mudahan kebutuhan ikan masyarakat terus tercukupi sehingga stunting bisa kita hindari,” tutupnya. (*)
DKP KUKAR
